Resep Nike Goreng Tondano. bagi orang yang pernah ke Manado tidak salahnya untuk coba datang ke highland Tondano untuk sekedar lunch sama namet2. dan saat di Restoran Tondano tidak salahnya anda mencoba salah satu makanan andalan di Tondano yaitu Nike Goreng Tondano. Dan oleh karena itu maka penulis akan mencoba menampilkan tentang resep tersebut,. cekidot:
Bahan2 yang dibutuhkan membuat Nike Goreng Tondano:
- Ikan Nike halus dari danau Tondano 150 gram
- 3 Sendok tepung Terigu
- 50 gram talas (ubi bete),
- 3 batang bawang,,
- lada 1/2 sendok makan,
- minyak goreng,
- garam secukupnya.
Cara Membuat Nike Goreng Tondano adalah sebagai berikut:
- pertama2 Ikan nike yang didapat dari danau Tondano dibersihkan kemudian ditiriskan.
- lalu bersihkan bawang lalu potong tipis sesuai selera.
- parut ubi talas atau orang manado biasa bilang ubi bete baru kemudian campur bahan2 tadi dengan ikan nike bersama terigu juga campurkan batang bawang. tambahkan garam secukupnya. panaskan wajan biarkan sekitaran 1 menit lalu tuangkan setengah liter minyak goreng dengan api yang tidak terlalu besar agar tidak mudah gosong..
- setelah terlihat agak masak angkat, tiriskan minyaknya lalu santap panas2 dengan nasi panas dan dabu2 iris,.,.
Ini noch tu nike goreng Tondano yang terkenal pe sadap skalee,. kalo nda sempat mo beking cobajo datang di Tondano Resto di Danau Tondano,. disana sadap depe nike n banya bule2 yang kita ja bawa tour ta ja kase makang siang alias Lunch disana,. okay!!
but kalo tau cobanoch tu cara2 diatas n semoga jadi tu Nike Goreng Tondano,.
salam orang Tanawangko :) tommy
Post a Comment
thanks so baca,. tertarik? kase komen dang,.