Cara Membuat Sambal Terasi Paling Mudah dan Enak. Indonesia memiliki keanekaragaman kuliner yang mendunia,. salah satu makanan yang aslinya berasal dari bumi pertiwi ini adalah Terasi,. terasi di Indonesia berasal dari berbagai daerah,. so berikut ini penulis ingin memposting tentang Cara Membuat Terasi yang paling Mudah dan tentunya rasanya uenak,. so cekidot:
Bahan Untuk Membuat Sambal Terasi
- cabai rawit merah 10 buah
- cabai merah 10 buah
- bawang merah 5 siung
- terasi matang 1 sdm
- garam 1-2 sendok teh
- Gula jawa secukupnya
- tomat ukuran besar 1 buah
- daun salam 3 lembar
- 3 iris lengkuas, geprek
- 5 sdm minyak goreng
- 1 batang serai, geprek
Cara Membuat Sambal Terasi:
- Pertama tama haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan terasi. Ulek atau blender bahan-bahan tersebut hingga halus.
- Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan tomat yang sudah di iris tipis biarkan agak matang, kemudian masukan bumbu halus, garam, gula jawa dan bahan lainnya. Aduk hingga rata.
- Tumis semua bahan dengan api sedang hingga tercampur dan benar-benar matang.
- Setelah matang sambal yang sudah jadi dapat langsung disajikan ke dalam mangkuk untuk sambal.
- lalu langkah terakhir tinggal Makan dech !!! hehee
Demikian Langkah2 membuat Sambal Terasi yang dapat anda buat dirumah masing2,. selamat mencoba
Sumber artikel diambil dari : .eswete.com
Post a Comment
thanks so baca,. tertarik? kase komen dang,.