Cara Membuat Es Mambo Kacang Ijo Manado.

 

Cara Membuat Es Mambo Kacang Ijo Manado. Es Mambo,. salah satu es cirikhas orang manado,. , jenis es ini biasanya agak lebih mudah ditemui di toko dan warung2 disekitaran desa - desa di Manado,. untuk itu di postingan kali ini akan ditampilkan cara untuk membuat Es Mambo Kacang Ijo, cekidot:

Untuk membuat es kacang ijo, kita harus mempersiapkan bahan2 seperti:

• 50gram  kacang hijau, rendam dalam air semalaman, tiriskan
• 300ml air, untuk merebus
• 1/2 sdt garam
• 1 lbr daun pandan
• 2 cm jahe, memarkan
• 250g gula pasir
• 500ml santan dari 1/2 btr kelapa/ susu cair
• 2 sdm tepung kanji, larutkan dalam sedikit air
• 12 kantong plastik es mambo 
• ( 4x23 cm )

CARA MEMBUAT ES MAMBO KACANG HIJAU SEGAR :

• pertama tama Campur tu kacang ijo, aer putih deng garam,. kong tambah tu daong pondang, goraka deng gula putih.,.
• kon na masak sadiki tu tadi sampe depe aer kurang sadiki,.  
• rubus tu santang deng susu cair deng larutan kanji sampe mandidih butul,. n jang lupa kalo boleh ngana goyang2 trus deng sondo supaya depe santan nda picah,. 
• abis itu angka jow tu tadi kong se  dinging
• kalo so dinging, kase maso tu santangdeng susu kadalang bubur kacan ijo, 
• goyang pa dia sampe tacampur samua 
• baru koman kase maso tu adonan tadi ka plastik es,. ika kong kase maso di kulkas,. suudah? ceke jow kalo so satu jam,. yang penting so kras tu es,  

demikian postingan kali ini tentang cara membuat es mambo kacang ijo orang manado,. semoga resep ini dapat membantu anda membuat es mambo di rumah,. ,

ekh jang lupa lia ley tu resep Paniki MANado ato resep sup brenebon atau resep kukis balapis ato resep apag coe manado