Resep Rahasia Bola2 Mie Terenak

Resep Bola2 Mie Terenak. Berikut resepnya: cekidot:


Bahan:

• - 50 gram Bihun, rebus dan tiriskan
• - 50 gram Mie Kering, rebus dan tiriskan
• - 1 sendok makan Tepung Terigu
• - 100 gram Daging Ayam, potong dadu
• - 1 sendok makan Margarin
• - 100 gram Wrtel, potong dadu dan rebus sebentar
• - 2 siung Bawang Putih, cincang halus
• - 150 ml Air Kaldu Ayam
• - 1/2 sendok teh Merica Bubuk
• - Garam secukupnya
• - Minyak Goreng secukupnya

Bahan Lapisan:

• - 1 butir Telur, kocok lepas
• - 100 gram Tepung Panir Kasar

Cara Membuat:

• Pertama2 kita Panaskan margarin
• setelah itu tumis bawang merah beserta bawang putih hingga agak kecoklata tapi ingat jangan sampai gosong,.. 
• baru kemudian masukkan daging ayam dan wortel.
• Tambahkan air, didihkan.
• Masukkan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
• Masukkan kentang halus dan tepung terigu. 
• Masak di atas api kecil hingga adonan kental. Masukkan mie dan aduk sampai rata. Angkat dan dinginkan.
• Masukkan telur ayam, aduk rata.
• Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata.
• Goreng bola-bola mi dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• lalu makan jo,. 

demikian resep Bola2 Mie terenak,.

Resep Bola2 Mie ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 40 Menit