Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lezat

Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lezat. Perkedel kentang sangat berguna bagi anda yang sudah bosan dengan daging2. memang sich bahannya hanya dari kentang, tapi jangan salah rasanya bisa melebihi daging2 kebanyakan., tapi yang jadi masalahnya sekarang tidak banyak lagi resto2 pinggiran yang menjual perkedel kentang yang lezat dengan harga terjangkau sob,. so marilah kita membuatnya dirumah dengan panduan resep Kentang berikut ini,. cekidot: 

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang

• 1000 gram .Kentang alias batata manis
• 250 gram daging yang sudah digiling halus 
• Putih telur 3 butir ayam.
• 2 butir kuning telur ayam.
• setengah sendok teh Garam .
• 4 sendok makan Seledri yang sudah cincang .
• 4 sendok makan Bawang merah yang sudah digoreng .
• setengah sendok teh Pala bubuk.
• 1 sendok teh Merica bubuk .
• Penyedap rasa sesuai selera anda.
• 500 ml Minyak goreng yang rendah lemak supaya sehat mengorennya.

Cara membuatnya:

• pertama2 cobalah andan untuk membersihkan kentang, potong-potong lalu goreng setengah kering kemudian di sisihkan. 
• setelah itu kentang tadi dihaluskan hingga benar2 halus merata 
• baru kemudian campurlah kentang halus tadi dengan daging giling, bawang goreng, seledri cincang, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan penyedap rasa lalu Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan kuning telur, aduk rata. Bentuk bulat pipih 
• Celupkan dalam putih telur hingga rata, lalu goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat,dan sajikan ,

oi sudah?? noch selamat mencoba jo,. meimo kuman :)